Veggie-Check

Expertinnen und Experten empfehlen generell die überwiegend pflanzenbasierte Mischkost. Aber auch die rein vegetarische Kost (ovo-lacto-vegetarisch) ist für alle Personengruppen geeignet, wenn die Versorgung mit allen relevanten Nährstoffen sichergestellt ist.

Die vegane Ernährung mit dem vollständigen Verzicht auf tierische Produkte braucht ein umfangreiches Know-how über die richtige Nahrungszusammenstellung: Einige essenzielle Nährstoffe aus Pflanzen stehen dem menschlichen Organismus nur unzureichend zur Verfügung. In speziellen Lebensphasen kann sich der Bedarf ändern und braucht ein besonderes Augenmerk.

Profis lassen ihre Nährstoffversorgung daher regelmäßig checken. Bluttests lassen einen Mangel frühzeitig erkennen, um gegensteuern zu können – noch ehe Symptome entstehen.

Für Personen, die sich rein vegetarisch ernähren, die sich längere Zeit vegan ernährt haben oder ernähren, sowie für Personen, die unter einem Nährstoffmangel leiden könnten.

Als Folge einer unzureichenden Nährstoffversorgung können verschiedene Symptome auftreten. Betroffene leiden beispielsweise unter Abgeschlagenheit, Schwindel, depressiver Verstimmung, Kopfschmerzen oder Haarausfall. Oftmals sind die Symptome aber auch sehr unspezifisch – umso wichtiger ist es, regelmäßig zu überprüfen, ob der Körper ausreichend mit Nährstoffen versorgt ist.

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Gemüse und Obst
Stellt Vitamine und andere Pflanzenstoffe zur Verfügung, die der Körper für Wachstum sowie Zell- und Knochenstoffwechsel benötigt. Gemüse sollte den Großteil der Mahlzeit ausmachen und etwa die Hälfte des Tellers füllen.

Fettreiche Lebensmittel
Olivenöl, Leinöl, Nüsse und Algen enthalten Omega-3-Fettsäuren und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese kann der Körper nicht ausreichend selbst produzieren. Sie sind für die Elastizität der Gefäßwände unentbehrlich und senken das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Proteinspender
Tofu und Hülsenfrüchte versorgen den Körper mit Eiweiß und Ballaststoffen sowie weiteren Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Sie sind wichtig für Muskel-, Organ- und Blutaufbau.

Komplexe Kohlenhydrate
Vollkornprodukte, Kartoffeln und andere möglichst unverarbeitete stärkehaltige Lebensmittel liefern Energie. Sie lassen den Insulinspiegel langsam ansteigen und sättigen daher länger als etwa Zucker oder Weißmehlprodukte.

Gerne beraten wir Sie umfassend und stellen auf Sie abgestimmte Laboranalysen zusammen. Wir sind von Anfang an für Sie da und bieten Ihnen eine 1:1-Betreuung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Die Probengewinnung erfolgt mittels Blutentnahme. Auch im Anschluss an Ihren Termin stehen wir Ihnen für Fragen zur Verfügung und unterstützen Sie bei der Befundinterpretation.

Bitte kommen Sie frühzeitig zu Ihrem Termin und bringen Sie alle Unterlagen mit, die für die Behandlung notwendig sind.

Die ärztliche Beratung ist sowohl telefonisch als auch vor Ort möglich.

Alle angegebenen Preise sind Bruttopreise inkl. 10 % USt. und gelten für Selbstzahlerinnen und Selbstzahler.

Empfohlener Turnus der Untersuchung: 1x im Jahr als Routine bzw. nach Bedarf.